做多少。
检查完出租屋的安全问题，尤杳提议：“要不然去我家吃饭吧，你这里太小了，施展不开。”
李依然看着尤杳带来的大包小包：“也行。”
就这样，两个人坐着三轮车回了尤杳家，临走前，尤杳把买的水果和牛奶留在了出租屋。
下午一点半，万檬坐在客厅里愁眉苦脸地等外卖，尤杳出门了，她只能自己解决午餐，结果挑外卖挑了一个小时，饿的实在不行了才决定买一份牛肉汤饭垫垫肚子。
听到门外有动静，她还以为是外卖送到了，正要起身开门，门被打开了。
“你回来啦！”万檬看到门外的尤杳惊讶道，“这么快就办完事了？”
接着她看到了尤杳身后的李依然：“这位是？”
尤杳给她们二人互相介绍：“这位是我的朋友李依然，这位是我家的租户万檬。”
两个人“你好你好”地友好打招呼，家门又被敲响了。
尤杳看到万檬手里的外卖盒，感到诧异：“你还没吃饭？”
平时她们两个不到十二点就吃午饭了，今天万檬竟然这么晚才吃饭。
万檬：“实在不知道吃什么了，你把我养的太好了。”
尤杳笑道：“那你等我一会儿，咱们三个一起吃点？”
“好！”
万檬果断将外卖抛弃，等着尤杳的午饭。
李依然跟着尤杳进了厨房，小声地问：“姐，怎么回事啊，你怎么和别人合租上了？是不是森漾娱乐狮子大开口，问你要钱呢。”
尤杳利索的将排骨冲洗干净斩成小段，边做饭边给李依然解释：“我昏迷的时候，我弟弟把家里能找到的钱都用来给我交医药费了，后面没办法就把家里主卧租出去了。不过万檬人挺好的，所以我醒来以后还是一直住在一起。”
午饭尤杳准备做一个糖醋排骨，再做一个毛血旺和几盘菜，李依然喜欢辣口的食物，今天要给她吃过瘾。
李依然心里感叹森漾娱乐缺德，自家艺人出事后他们跑的比谁都快，留一个未成年弟弟承担起了所有，幸好尤杳醒过来了。
做糖醋排骨需要的时间比较长，尤杳打算先做糖醋排骨，这样排骨在锅里咕嘟的时候她可以抽空做其他菜品节省时间。
她做菜不喜欢别人帮忙，更何况哪有让客人帮忙的，尤杳将李依然赶去客厅坐着，还给她递了一小碟昨天做的蛋黄酥。
万檬从她表姐那里回来不久，表姐便通过万檬要到了尤杳的联系方式，想从她这里买些蛋黄酥。
尤杳本身不想售卖点心，不过万檬的表姐也不算是外人，便答应了她的请求，做好后还给对方发了冷链快递，确保蛋黄酥到了c市依旧新鲜。
自家做的蛋黄酥里没有添加剂，一次性不能卖太多，但表姐不差钱不担心邮费，所以隔三差五就从她这里订几个。
昨天，尤杳又给表姐发出一份蛋黄酥，还剩下几个就留给家里人吃，李依然就这样成为了第四位“家里人”。
第28章
28
排骨焯水后沥干水分，尤杳开始炒制糖色炒糖色是糖醋排骨最重要的一步，火候和时间把握不当会让糖色变苦影响菜品味道和色泽。
锅中倒入油再放上适量的冰糖将其炒化，随后将排骨下锅翻炒，灰褐色的排骨裹上糖色后立马变得有食欲了，这时在锅中加上生抽、冰糖、白醋等调味继续翻炒出香味后便可以加水让它在小火中炖个四十分钟。
排骨在锅里咕嘟着，尤杳便准备起毛血旺和其他要用到的蔬菜。
她先炒了三道简单的素菜，之后才开始制作毛血旺。
毛血旺的灵魂就是叫上热油后“滋滋”作响的状态，这种红油多的菜品最忌讳放凉，趁热吃才不会油得腻人。
午餐肉、豆芽菜、豆皮等食材在热水中烫熟，像鸭血和毛肚这些带有腥味的荤菜则是需要在锅中倒上料酒后再焯水。
所有食材备好便可开始炒制了，干辣椒和花椒炸香后，把火锅底料在热油中炒化，尤杳提前将火锅底料切成小块，这样炒起来更加方便。
随着干料下锅，厨房里瞬间变得麻辣鲜香，抽油烟机都卷不走这刺激的味道，尤杳觉得做完这顿饭她也要被腌入味了。
底料中加上葱姜蒜炒香后加上简单的调味便可以加水炖个十来分钟，等到汤底煮成深红色完全入味后，就可以把锅底的碎渣捞出来之后把烫好的食材下进去。
汤底味道浓郁，几分钟的时间便能把麻辣味渗透进食材中。
尤杳特意找出一个超大号的容器用来盛放毛血旺，最后在出锅的毛血旺上放上切碎的葱姜蒜和辣椒、花椒，泼上一勺热油。
“刺啦”一声，麻与辣香味再一次被激发出来，麻辣鲜香的味道顺着厨房的窗户和门缝溜了出去。
这时另一口锅里的糖醋排骨也可以进入到大火收汁的步骤了。
今天尤杳准备的菜量远远超过三个人的食量，不过和朋友见
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